茄汁洋葱棒棒腿的做法

发布时间：2019-03-10 17:25:53

茄汁洋葱棒棒腿的做法

简介经过熬煮的酸甜番茄酱汁与洋葱,搭配软嫩的鸡腿肉,是一道很下饭的料理哟～做法简单,也非常适合带便当。材料牛番茄1颗洋葱半颗小黄瓜半根棒棒腿6根醃料-橄榄油1大匙醃料-盐适量醃料-黑胡椒粒少许调味料-蕃茄酱1大匙调味料-醋1小匙调味料-糖1小匙做法茄汁洋葱棒棒腿的做法

准备好食材,牛番茄切块状,洋葱切细条状,黄瓜切薄片。鸡肉用醃料醃30分钟。

热锅鸡皮面朝下煎鸡肉,煎至每面金黄色,约5分钟。

同锅利用刚刚煎鸡肉剩余的油量炒软番茄及洋葱,并加入调味料。

酱汁煮滚后,加入鸡肉盖上锅盖转小火焖煮约5分钟。

起锅前加入黄瓜片稍微翻炒即可

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