绿茶圣诞树蛋糕的做法

发布时间：2019-03-09 14:27:01

绿茶圣诞树蛋糕的做法

材料香草蛋糕粉300g 鸡蛋1只牛奶200mL 绿茶粉20g 【装饰】忌廉150mL 糖15g 蔓越莓干80g 糖霜适量糖粉适量做法绿茶圣诞树蛋糕的做法

在碗中将香草蛋糕粉和绿茶粉混合

加入鸡蛋和牛奶搅匀

中火加热油镬，然后放入一个圆形的模具，倒入蛋糕糊

当蛋糕开始成形之后，翻面再煎3-4分钟

在碗中将忌廉同糖??一起打至忌廉成型

加入蔓越莓（切碎）再次混合，打至忌廉充满整个碗，继续打发直到忌廉成型

当蛋糕完全冷却之后，用圣诞树形的蛋糕切好

涂上打好的忌廉

再放上另一片蛋糕

最后在圣诞树蛋糕顶端用糖霜和糖果装饰

绿茶圣诞树蛋糕

上桌

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