发布时间:2019-03-10 16:56:05
苦瓜切薄片后再切成段或末(如果怕苦可先川烫或用盐醃过去苦水)
加入蛋和调味
拌匀
放入油锅中,拌炒一下,用中小火煎
约7成熟时,整形,翻面(如不会翻锅,可倒碟子,再扣入锅中)
煎至两面金黄就可以囉^^
步骤7
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