1先将鸡肉清洗，切块状，用醃料抓捏一下，醃渍15分钟。
2青、黄、红椒清洗，去蒂及籽，切菱形片；凤梨取1/6颗，切扇形片。
3蒜头去膜与头尾，辣椒去头，清洗后切末。
4起锅，开中小火，放入适量的油，油热后放入鸡块，煎至双面成浅金黄色，完成后先盛出。
5放入蒜末与辣椒末，炒香后加入彩椒与凤梨，快炒至青椒转绿。
6再加入煎熟的鸡肉，加调味料，翻炒收汁ㄧ下即可盛盘。
糖醋鸡里肌的做法
发布时间：2019-03-10 16:47:48
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