菠菜虾蓉汤的做法

发布时间:2019-03-10 16:45:22

菠菜虾蓉汤的做法

材料

原料:菠菜1把,4颗, 鸡蛋1个

配料:生粉,盐,鸡精适量

菠菜虾蓉汤的做法

1、虾切碎,拌少许水。鸡蛋打散备用;

2、锅中水开后放入洗净的菠菜,滚两秒即可;

3、降到中火,放入盐和鸡精调味;

4、生粉加水拌成水淀粉,倒入锅中勾芡;

5、火略大,加入虾蓉,最后打入蛋花即可。

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