丝瓜烩金针菇的做法

发布时间:2019-03-10 15:52:35

丝瓜烩金针菇的做法

简介 夏季是吃丝瓜的季节,热量低又有饱足感,搭配上金针菇米好对味,金针菇更是天然的芶芡,清爽好吃的一道夏日限定鲜蔬。 材料

丝瓜 一条,金针菇 一把,虾米 适量,味霖 适量,蒜末 适量

丝瓜烩金针菇的做法

1、丝瓜刨掉薄皮,切块备用;金针菇切掉尾部,切段备用

2、冷锅冷油开火拌炒蒜末,加入金针菇及虾米后共炒,最后再加切块的丝瓜及味霖,加些开水,盖上锅盖闷煮至熟即可起锅享用。

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