
食材:鲑鱼切条,马铃薯蒸好压成泥、红萝卜、鸿禧菇、柠檬皮切碎

所以食材加上盐、黑胡椒粉拌匀

整成圆球形,两面要压平(方便放水波蛋)

平底锅以小火融化奶油

放入薯饼煎至两面金黄

旁边也煎一下

汤锅水滚后,加入盐、白醋,以勺子做成漩涡,将鸡蛋放在漩涡中心,熄火,让热水将蛋泡熟,约3分钟

水波蛋放在薯饼上,撒上欧芹,挤上一点柠檬汁,以叉子戳破蛋黄,开动了!

加上一杯冰拿铁,一片天使蛋糕。So wonderful!
发布时间:2019-03-10 15:02:08
食材:鲑鱼切条,马铃薯蒸好压成泥、红萝卜、鸿禧菇、柠檬皮切碎
所以食材加上盐、黑胡椒粉拌匀
整成圆球形,两面要压平(方便放水波蛋)
平底锅以小火融化奶油
放入薯饼煎至两面金黄
旁边也煎一下
汤锅水滚后,加入盐、白醋,以勺子做成漩涡,将鸡蛋放在漩涡中心,熄火,让热水将蛋泡熟,约3分钟
水波蛋放在薯饼上,撒上欧芹,挤上一点柠檬汁,以叉子戳破蛋黄,开动了!
加上一杯冰拿铁,一片天使蛋糕。So wonderful!