主要材料：
老豆腐（北豆腐，英文名Firm Tofu）半块
瓶装泰汁
瓶装腌酸辣椒3-5只
茄汁1汤匙
柠檬汁几滴
糖
玉米淀粉0.5茶匙
泰汁豆腐的做法豆腐已经煎好，
说说调泰汁：
一、泰汁3-4汤匙放在碗内，酸辣椒切成圈、茄汁、柠檬汁、糖、玉米淀粉放在兑成碗汁，放在锅内沸腾；
二、倒入煎好，码好在碟里的豆腐上面。
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