(垫底，夹层和表面)

消化饼干 100g核桃碎 50g

黄油 50g 红糖 50g

肉桂粉 3g

(糕体)

低粉 170g黄油 130g

酸奶 150g鸡蛋 2个

糖 70g 泡打粉 2.5g

盐 一点点

1.消化饼装进塑料袋，用擀面杖碾碎

2.垫底，夹层，表面用到的材料：消化饼碎，软化切丁的黄油，核桃碎，红糖，肉桂粉混合备用

3.糕体材料中的黄油软化加入糖，打至顺滑发白

4.分几次加入鸡蛋液混合均匀，每次都要等前一次完全融合了再加入下一次

5.筛入全部的粉类，低粉，泡打粉，盐。并切拌均匀

6.倒入酸奶混合均匀

7.取1/3混�虾玫牡娴撞牧希唐窖故翟谀＞咧�

8.倒入一半的糕体材料，尽量抹平

9.再撒上1/3的垫底材料

10.再倒入另一半的糕体材料，抹平

11.撒上最后1/3的垫底材料

12.烤箱预热170度，烤45分钟左右