【桔果蜜】无油酸奶油蛋糕的做法

发布时间：2019-03-10 14:19:30

【桔果蜜】无油酸奶油蛋糕的做法

简介蛋糕入口松软尾韵带点淡淡酸桔果味微甜不油腻的蛋糕是小朋友午后点心的最佳选择唷~ 材料蛋白4个砂糖10g 桔果蜜(稀释过的)5cc 酸奶油200g 低筋面粉45g 蛋黄4个桔果蜜30g 砂糖60g做法【桔果蜜】无油酸奶油蛋糕的做法

准备材料

面糊：蛋黄中加砂糖略为搅拌

面糊：加入桔果蜜

面糊：加入面粉搅拌至无颗粒

面糊：再加入酸奶油拌匀，备用

蛋白霜：蛋白加入砂糖

蛋白霜：加入稀释后的桔果蜜约5cc

蛋白霜：中速搅拌至挺立的状态

将蛋白霜加入面糊中，使用刮刀轻轻搅拌

将8倒入模型，放入烤箱200度30分钟

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