
食材大集合。白米洗净沥干水份备用、棒棒腿或鸡肉块洗净备用。

将参须、黄耆、当归、川芎放入茶笼,将茶笼固定于双层上盖,锅中倒入高汤与米酒,盖上双层上盖,按下底座控版功能键【煮水功能】,待水滚并自动断电后,闷泡10分钟,取出茶笼。

锅中放入作法1的白米和棒棒鸡腿、姜片、红枣、枸杞。

盖上玻璃锅盖,按下【烹煮功能-大火】至滚开。

打开锅盖稍加搅拌以免焦底,继续烹煮约15-20分钟至米开肉熟。

熄火闷5分钟,加入盐拌匀即可享用。

上桌。
发布时间:2019-03-10 14:16:10
食材大集合。白米洗净沥干水份备用、棒棒腿或鸡肉块洗净备用。
将参须、黄耆、当归、川芎放入茶笼,将茶笼固定于双层上盖,锅中倒入高汤与米酒,盖上双层上盖,按下底座控版功能键【煮水功能】,待水滚并自动断电后,闷泡10分钟,取出茶笼。
锅中放入作法1的白米和棒棒鸡腿、姜片、红枣、枸杞。
盖上玻璃锅盖,按下【烹煮功能-大火】至滚开。
打开锅盖稍加搅拌以免焦底,继续烹煮约15-20分钟至米开肉熟。
熄火闷5分钟,加入盐拌匀即可享用。
上桌。