养生丝瓜面线的做法

发布时间：2019-03-10 14:14:31

养生丝瓜面线的做法

简介公婆出门前要我负责阿骂的午餐！哇噻是可以这样下马威给媳妇ㄦ的吗?不过免担心来碗丝瓜面线??简单方便又好吃阿骂三两下吃光光材料菜瓜一条姜少许枸杞少许面线两綑蛋两颗做法养生丝瓜面线的做法

先把材料准备好

热锅加点油爆香姜

加入随便乱切的菜瓜们喇一喇

加入一碗水顺便丢下枸杞们（此时只要菜瓜变透明就熟了

先把大部分菜瓜捞起来防止煮太久烂掉

要煮面线了水太少再加一碗水

水滚后加入面线煮滚就可以加入捞起来的菜瓜

像这样全部在一起

加点盐巴直到水再度煮滚后可以捞起来囉！

会剩下这些汤汁

一个完美的蛋花就是不能太碎，倒入蛋后用锅铲轻微喇一下保持口感

最后把蛋花汤汁淋在面线上就完成囉

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