
将所有食材放入面包机,选择面包面团,完成后继续发酵20分

手压出空气,分六分,每份约65g

搓圆静置约15分

杆面棍杆开,翻面(杆面棍杆过那面朝外),起司片对切成长条,共6片,分别放入起司片,

先折一长边,再折两短边,再将最后长边折起

折合处朝下,静置10~15分

折合口朝下,将面团分别杆成长条

卷起成卷状

6吋模涂液态油(我涂橄榄油),放射状放入

密闭空间静置50分,撒或筛高粉装饰

入烤箱190度温度,烤约20分,可10分 留5~10分上色,出炉放瓶罐脱模,放凉

非常松软的面包,完成