简介 蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次，蔬菜沙拉加入藜麦营养更加丰富，藜麦是唯一 一种全营养食品固不会导致营养的缺失。其减肥、美容、养颜、增强免疫力作用十分明显。 材料

主料:晋善静麦藜麦 50g 沙拉酱

辅料：黄瓜西红柿 生菜玉米粒 胡萝卜 盐 胡椒粉

藜麦蔬菜沙拉的做法

1、准备好原材料高品质藜麦

2、藜麦淘洗干净加水蒸熟，用筷子打松备用。

3、黄瓜、西红柿、生菜洗净切小块。

4、胡萝卜洗净切小丁，甜玉米剥粒洗净，然后一起放进锅里煮熟，捞出沥干水

分

5、将所有蔬菜混合，放盐胡椒粉调味。

6、加入藜麦与沙拉酱，搅拌均匀即可食用。

小诀窍

藜麦蔬菜沙拉非常营养健康的饮食方法加入藜麦口感和营养更加丰富。藜麦是唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求的食物，藜麦其实是一种水果。它的营养价值是独一无二的，其蛋白质的含量超过谷物，而且必需脂肪的含量多于水果。此外它还富含维生素和矿物质，其中钙的含量是小麦的4倍，膳食纤维含量高被称为丢失的远古“营养黄金”。需选用高品质的藜麦营养价值与口感才会更好。