蔬菜炒饼的做法

发布时间：2019-03-09 14:12:34

蔬菜炒饼的做法

简介自己做的手工饼皮搭配蔬菜拌炒，健康少油，饼皮相当弹牙又有咬劲，加了乌醋整个香气十足，每一口都满足又幸福。饼皮做法，请参考http://icook.tw/recipes/66607?ref=dish 材料饼皮2张红萝卜半根青葱1根高丽菜1/5颗酱油2小匙乌醋3小匙白胡椒些许辣椒酱1小匙水适量做法蔬菜炒饼的做法

红萝卜、葱与高丽菜切丝备用。

饼皮切条状备用。

热油锅，加入辣椒酱爆香，带香味出来后，加入红萝卜丝与高丽菜丝快炒至全熟。加入切好的饼皮与葱，加入水、乌醋与酱油拌炒，待酱汁收乾，撒入白胡椒即可起锅。

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