草莓樱花小蛋糕的做法

发布时间：2019-03-10 13:22:07

草莓樱花小蛋糕的做法

简介不用烤箱也能制作的迷你蛋糕,母亲节就要来临,为妈妈烤上一块充满春天气息的樱花小蛋糕,满足妈妈的味蕾,慰问一整年的辛劳喔~ 材料鸡蛋1颗糖25g 植物油15g 牛奶15g 低筋面粉25g 草莓粉1小匙樱花渍适量做法草莓樱花小蛋糕的做法

盐渍樱花先泡水备用

鸡蛋和蛋黄分开,把蛋黄加入油和牛奶混合

加入过筛的粉类混合

蛋白加糖打至9分发

把面糊和蛋白混合

使用摩堤IH铸铁烘烤组,用平底锅烤蛋糕一定要选择厚实的锅子,导热不会太快,受热才会均匀,可控制温度高低,不怕蛋糕外面焦了里面却还没有熟ㄛ~

在锅中铺�虾姹褐�,使用小慕斯圈,内里也放入烘焙纸方便脱模,放入樱花

把蛋糕糊到进去约6分满,盖上烘焙纸和锅盖

选择功能:烧烤,火力:弱

烧烤约2分钟后选择保温约3分钟后翻面,再开火力:弱,监考1分钟后转保温约5分钟后取出

把烘焙纸撕开脱膜后就完成囉!

阅读更多面食甜点，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记