1? 冬瓜挖籽块成块状
2? 牛肉丸上切十字，不要切开
3? 香葱、萝卜干、蒜头切粒，生姜切片
4? 姜和蒜头爆香，放入冬瓜块，加点水焖片刻
5? 放入牛肉丸，加萝卜干翻炒一下
6? 最后入加盐和香葱翻炒
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8? 成品，快点拍照享用吧~
小诀窍温馨提示
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 如果没有牛肉丸，用猪肉丸也可以~
? 冬瓜不要切太薄，不然容易会煮烂
? 喜欢吃辣的朋友可以醮辣椒，别有一番风味
