
将柳橙洗净对切

先榨柳橙汁

记得预留400ml来做果冻

准备做果冻的食材

将果冻粉放入钢盆中

加入细砂糖

利用汤匙搅拌均匀

加入400ml水

再次利用汤匙搅拌均匀

放上瓦斯炉, 小火慢煮沸(食谱写约80℃, 由于要给小孩吃, 煮沸我比较安心)

将新鲜柳橙汁加入并搅拌, 使全部材料充分溶解, 就可以离火

准备模型及子橘子1 颗

将橘子剥皮剥成一瓣一瓣放入模型中

趁热将柳橙果冻倒入模型中

静置放凉就放入冰箱冷藏

脱模就可以享用QQ新鲜柳橙果冻囉!

这是女儿排的图样, 也很有趣喔!