1备料：培根，洋菇，洋葱，鸡蛋，蒜头，花椰菜
2食材处理：培根切段，洋葱蒜头切末，洋菇切片
31.在炒料的同时请一并煮面，?并在煮面水中加入盐2.加两汤匙橄榄油，先将蒜末与洋葱爆香，再加入洋菇
4再将培根炒到略焦香，再加入花椰菜
5加入煮面水，稍微淹过食材即可，继续闷煮使食材味道入汤汁
6加入面，使其吸收汤汁精华
7加入鲜奶油，使其慢慢收汁
8待汤汁已快收干时熄火，加入蛋黄
9快速搅拌均匀，具有乳化效果
10完工，酱汁已完全巴付于面上
发布时间：2019-03-10 12:46:35
1备料：培根，洋菇，洋葱，鸡蛋，蒜头，花椰菜
2食材处理：培根切段，洋葱蒜头切末，洋菇切片
31.在炒料的同时请一并煮面，?并在煮面水中加入盐2.加两汤匙橄榄油，先将蒜末与洋葱爆香，再加入洋菇
4再将培根炒到略焦香，再加入花椰菜
5加入煮面水，稍微淹过食材即可，继续闷煮使食材味道入汤汁
6加入面，使其吸收汤汁精华
7加入鲜奶油，使其慢慢收汁
8待汤汁已快收干时熄火，加入蛋黄
9快速搅拌均匀，具有乳化效果
10完工，酱汁已完全巴付于面上
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