
前置作业:提前3~4小时让蛤蜊吐沙。水锅加盐煮义大利面。洋葱切丁,蒜头切末。

冷锅加入橄榄油爆香蒜末后加入洋葱炒软。

加2~3匙煮面水和米酒后把蛤蜊平铺在上面煮。(可加锅盖加速蛤蜊煮熟)

蛤蜊开口后夹出来等等摆盘 加入义大利面拌炒收汁,撒盐调味。 夹出盛盘,上桌!
发布时间:2022-08-19 20:58:19
前置作业:提前3~4小时让蛤蜊吐沙。水锅加盐煮义大利面。洋葱切丁,蒜头切末。
冷锅加入橄榄油爆香蒜末后加入洋葱炒软。
加2~3匙煮面水和米酒后把蛤蜊平铺在上面煮。(可加锅盖加速蛤蜊煮熟)
蛤蜊开口后夹出来等等摆盘 加入义大利面拌炒收汁,撒盐调味。 夹出盛盘,上桌!