晶冻冰奶茶的做法

发布时间：2019-03-10 11:48:17

晶冻冰奶茶的做法

简介市售手摇茶令人担心，但夏天总想喝点冰的，不如自己动手做经济又实惠，用立顿即溶原味奶茶粉冲泡奶茶香醇浓郁，加入淡雅清香的花茶冻，让人瞬间都消暑了~ 材料立顿原味奶茶1包立顿茗闲情苿莉花茶茶包1包吉利丁2片砂糖1大匙做法晶冻冰奶茶的做法

备料。

取一碗冰水,将吉利丁剪小段泡入至软化。

取一个杯子将茶包放入,再冲入85度c的热开水约100c.c.,盖杯盖闷2分钟至茶香飘出,加入砂糖拌至溶解,再降到60度备用。

将吉利丁挤干加入作法3.苿莉花茶拌至溶化。

取一浅盘到入作法4.放凉后移至冰箱冰至凝结成茶冻。

茶冻取出切成小丁。

将一包立顿原味奶茶冲入50c.c.的热水中拌匀至溶解。

将奶茶放入适量冰块搅拌至冰凉，再加入花茶冻。

自制的手摇茶简单完成囉!

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