花生米300克
香油适量
芹菜适量
胡萝卜适量
八角适量
黄瓜适量
葱1根
蒜3瓣
姜少许
辣椒适量?
炝花生米的做法1、花生洗净。
2、洗净的花生米中加入盐、八角、葱、蒜、姜，放入压力锅中煮熟。
3、煮熟后的花生米捞出放盆中，挑出各种调料。
4、芹菜略焯一下切小段，胡萝卜切丁，加少许盐、香油调一下。
5、将调好的芹菜、胡萝卜丁、黄瓜丁、味精、蒜末与花生米拌在一起即可。
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