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花生炸麻糬的做法

发布时间：2019-03-10 11:35:23

花生炸麻糬的做法

简介有些东西适合用炸的，食物会变成很好吃，像是马铃薯、鸡块等等，但是用炸的油的摄取就会增加，尤其是今天要做的炸麻糬更是会吸油，但是想吃外酥内软的炸麻糬怎么办呢?有一张五月花纸巾吸油真是帮了个大忙~要炸前把水分吸乾，也把炸好的麻糬多余的油吸走了!!! 材料五月花妙用厨纸2张糯米粉280g 水150g 花生粉适量糖30g做法花生炸麻糬的做法

花生炸麻糬的做法

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准备材料

花生炸麻糬的做法

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将糯米粉、糖放入盆子中，倒入水整成团，太干太湿在自己加水或加粉做调整

花生炸麻糬的做法

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揉至光滑即可

花生炸麻糬的做法

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捏成小块，揉成长条型(形状随意)

花生炸麻糬的做法

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倒油下锅油炸，油温大概160~170度炸到金黄色，期间会喷油请小心

花生炸麻糬的做法

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炸好的麻糬放到五月花妙用厨纸上吸取多余的油份

花生炸麻糬的做法

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沾上花生粉及可食用囉~果然麻糬与花生粉很搭呢!

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