笋丝炒木耳的做法

发布时间:2021-09-04 17:37:49

笋丝炒木耳的做法

简介 若买不到现成的熟笋丝,亦可用鲜笋带壳入冷水,加少许盐煮约30分钟后,待凉剥壳切丝取代。 材料

熟笋丝100公克,黑木耳2朵,盐少许,香油少许

笋丝炒木耳的做法

1.将黑木耳切丝备用。

2.热油锅,放入熟笋丝与黑木耳丝一起炒香,再加入盐及1/2杯水焖煮至熟透后,滴入少许香油即可。

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