韩式白菜大酱汤的做法

发布时间：2019-03-10 10:44:16

韩式白菜大酱汤的做法

简介好喝的微辣白菜大酱汤，在冷冷的冬天里，喝上一碗可以帮大家暖暖身子，作法其实不难只是准备的材料有点多而已，但如果常做韩式料理知道，韩式料理并不难，就只是佐料比较多，但真的很简单做，大家可以挑战一下。材料白菜半颗牛肉300g 白萝卜1/4根蒜泥3匙葱1支昆布3片水10杯韩式大酱（味噌酱）半杯辣椒酱2匙酱油2匙盐巴少许胡椒粉少许做法韩式白菜大酱汤的做法

先将牛肉泡在冷水30分钟去除血水、昆布也泡在水里让他软化，再将白菜一片一片剥好并洗净、葱切成葱花、白萝卜切成片备用。

30分钟后再锅里放入十杯后，将昆布、白萝卜、白菜放下去煮，煮滚了再放入蒜泥、大酱、辣椒酱、酱油、胡椒粉后再给他滚，直到白萝卜跟白菜都熟了再取出昆布及洒上葱花熄火。

这样就简单完成了微辣的白菜大酱汤~~~是不是有够简单的呢！

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