1将盐、黄酒／料理酒和胡椒粉加入鸡翼，拌匀醃15-20分钟。
2鸡翼薄薄拍上一层面粉。
3小加热镬，倒入油，放鸡翼（厚肉向下），盖上镬盖，以小火煎三分钟。
4反转鸡翼，盖上镬盖，以小火煎三分钟。
5打开镬盖，煎鸡翼每面1分钟，令鸡翼更香口，盛起备用。
6小加热镬，倒入油，爆香蒜蓉，加入水、韩式辣酱和糖，拌匀。
7倒入鸡翼，拌匀，煮至收汁。
8撒上芝麻，完成！
9开动！
10成品
发布时间：2022-10-09 10:45:34
1将盐、黄酒／料理酒和胡椒粉加入鸡翼，拌匀醃15-20分钟。
2鸡翼薄薄拍上一层面粉。
3小加热镬，倒入油，放鸡翼（厚肉向下），盖上镬盖，以小火煎三分钟。
4反转鸡翼，盖上镬盖，以小火煎三分钟。
5打开镬盖，煎鸡翼每面1分钟，令鸡翼更香口，盛起备用。
6小加热镬，倒入油，爆香蒜蓉，加入水、韩式辣酱和糖，拌匀。
7倒入鸡翼，拌匀，煮至收汁。
8撒上芝麻，完成！
9开动！
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