蜂蜜芥末烤鸡腿的做法

发布时间:2022-10-06 07:16:30

蜂蜜芥末烤鸡腿的做法

简介 蜂蜜除了当水喝,还可以拿来入菜。 今天把蜂蜜拿来和黄芥末籽搭在一块,就成了蜂蜜芥末,再搭上日式的美奶滋(日式美奶滋偏咸,台湾美奶滋偏甜),真的好好吃呀! 铺在底层的洋葱,烤到甜味都出来了,一点都不呛辣。 这道料理非常简单方便,真的是零厨艺,但却是超级美味的料理来着。 材料去骨鸡腿肉2只 洋葱1/2颗 无盐奶油适量 橄榄油1大匙 义大利香料适量 <醃肉酱料>: 盐巴适量 黑胡椒适量 黄芥末籽酱1大匙 蜂蜜1大匙 日式美奶滋2大匙做法蜂蜜芥末烤鸡腿的做法1

将<醃肉酱料>混合均匀备用。

蜂蜜芥末烤鸡腿的做法2

鸡腿肉洗净擦乾,在肉的那一面,用刀背切一切、划一划,再用作法(1)的酱料将两面抓码醃渍30分钟以上,洋葱切丝备用。

蜂蜜芥末烤鸡腿的做法3

取一烤盘,烤盘上涂上奶油,再铺上洋葱丝。

蜂蜜芥末烤鸡腿的做法4

将醃好的鸡腿放入,并且在鸡皮那面淋上橄榄油。

蜂蜜芥末烤鸡腿的做法5

烤箱预热后,将鸡腿放入烤箱,温度设定200度烤30~40分钟,盛盘后撒上义大利香料即完成。

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