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【S&Cm】冬季限定~草莓果粒生乳酪蛋糕的做法

发布时间：2019-03-10 10:09:07

【S&Cm】冬季限定~草莓果粒生乳酪蛋糕的做法

简介不用烤箱就能做出美味的乳酪蛋糕唷! 采用幸福手作天然的有机草莓果酱，安心百分百! 有机草莓果酱食谱参照：http://icook.tw/recipes/38910 材料消化饼干65g 无盐奶油30g 吉利丁片约5片18g 奶油乳酪400g 细砂糖100g 鲜奶油100g 鲜奶80g 草莓果酱120g做法【S&Cm】冬季限定~草莓果粒生乳酪蛋糕的做法

【S&Cm】冬季限定~草莓果粒生乳酪蛋糕的做法

1

吉利丁片以冷水泡软后，将水分挤出备用

【S&Cm】冬季限定~草莓果粒生乳酪蛋糕的做法

2

饼干体奶油隔水加热，加入敲碎的消化饼乾，搅拌均匀后平铺于蛋糕模内，之后放进冰箱冷藏

【S&Cm】冬季限定~草莓果粒生乳酪蛋糕的做法

3

奶油乳酪砂糖，隔水加热搅拌至无颗粒状

【S&Cm】冬季限定~草莓果粒生乳酪蛋糕的做法

4

鲜奶油泡软的吉利丁片，加入3，搅拌均匀后离火备用

【S&Cm】冬季限定~草莓果粒生乳酪蛋糕的做法

5

草苺果酱牛奶，搅拌均匀后加入4

【S&Cm】冬季限定~草莓果粒生乳酪蛋糕的做法

6

倒入6’蛋糕模中，冷冻20~30分钟或冷藏1.5~2小时

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