黑胡椒蘑菇酱的做法

发布时间：2019-03-10 09:44:23

黑胡椒蘑菇酱的做法

简介简易自制黑胡椒蘑菇酱，配饭.拌面.沾酱.轻松好搭配~~ 小茹的轻松美味料理 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料洋葱小丁600克蘑菇200克蒜末100克奶油50克食用油15克砂糖30克蚝油膏120克黑胡椒粉15克做法黑胡椒蘑菇酱的做法

洋葱切小丁，蘑菇切片，蒜头切末备用，奶油放进炒锅，开中火使之融化，

奶油溶化后，加一些食用油，再加入蒜末微火煸香，约5分钟，

接着加入洋葱丁，中火炒至半透明状，

加入蘑菇稍微拌炒，

炒至食材软化出水，约5分钟，

再加入调味料，微小火慢煮约8分钟入味即完成。黑胡椒蘑菇酱没另外加水，所以加调味后，请适时搅拌酱料，这时会闻到很浓很香的黑胡椒酱香味，完全不输牛排店的黑胡椒蘑菇酱喔。

黑胡椒牛排餐

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