1石斑鱼解冻洗净、擦乾，鱼身上画2刀，放于蒸盘上。
2切2支葱，5克姜丝舖在鱼上，洒上米酒。
3封上保鲜膜，入蒸笼大火蒸10分钟
4取出后倒掉葱、姜，并倒掉蒸鱼水。 将葱、姜、辣椒切丝，调味料2先调好。
5葱、姜、辣椒铺在鱼身上，热锅加入1大匙油，淋在上面；再将煮开，再淋在鱼上，即可完成。
发布时间：2019-03-10 06:54:37
1石斑鱼解冻洗净、擦乾，鱼身上画2刀，放于蒸盘上。
2切2支葱，5克姜丝舖在鱼上，洒上米酒。
3封上保鲜膜，入蒸笼大火蒸10分钟
4取出后倒掉葱、姜，并倒掉蒸鱼水。 将葱、姜、辣椒切丝，调味料2先调好。
5葱、姜、辣椒铺在鱼身上，热锅加入1大匙油，淋在上面；再将煮开，再淋在鱼上，即可完成。
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