1将洋葱切成幼粒；蒜头切成蓉
2将一锅水煮滚，加入盐及通心粉，根据包装指示煮至通心粉软硬适中，沥干备用
3用中高火烧热锅，加少许油，三文鱼加上盐，放入锅中里至两面金黄色
4将三文鱼盛起，用叉将三文鱼拆肉
5用中火烧热锅，加少许油及牛油，加入洋葱及蒜蓉炒香
6加入面粉拌匀
7加入牛奶和淡忌廉，搅拌至没有颗粒及煮至酱汁浓稠
8加入红椒粉、盐及黑胡椒调味
9加入通心粉、三文鱼肉及车打芝士拌匀
10将所有材料倒入焗盘中
11洒上面包糠
12放入焗炉焗15-20分钟或至金黄色
13取出放凉10-15分钟，即成
