
准备摄氏约60度的温水,加入糯米粉(不用过筛),一边加水,一边揉匀。

将揉好的糯米团分成3球,每份约90g。

其中两等份分别加入绿茶粉和芝麻粉后,揉匀。

分成易入口的小丸子后,搓圆。

水滚后,将丸子放入,丸子浮起后再煮约3分钟。

将丸子捞起,放到冰水中冰镇一下,丸子马上就变的QQ的喔!

捞起三温暖后的丸子再沾上一层绿茶粉和芝麻粉,颜色会更漂亮喔!因为整个过程都没有加糖,所以直接沾糖蜜吃,就非常好吃了喔!
发布时间:2019-03-10 06:32:40
准备摄氏约60度的温水,加入糯米粉(不用过筛),一边加水,一边揉匀。
将揉好的糯米团分成3球,每份约90g。
其中两等份分别加入绿茶粉和芝麻粉后,揉匀。
分成易入口的小丸子后,搓圆。
水滚后,将丸子放入,丸子浮起后再煮约3分钟。
将丸子捞起,放到冰水中冰镇一下,丸子马上就变的QQ的喔!
捞起三温暖后的丸子再沾上一层绿茶粉和芝麻粉,颜色会更漂亮喔!因为整个过程都没有加糖,所以直接沾糖蜜吃,就非常好吃了喔!