焦糖牛奶雪花糕的做法-饮品做法-家常菜谱大全

焦糖牛奶雪花糕的做法

发布时间：2019-03-10 06:22:03

焦糖牛奶雪花糕的做法

简介焦糖牛奶雪花糕拌上玉米脆片…冰冰凉凉的牛奶雪花糕…微甜带着焦糖香…拌著脆口玉米片一起吃…口感很特别哦！材料牛奶150ml 玉米粉55g 玉米脆片适量牛奶250ml 砂糖2大匙水1大匙做法焦糖牛奶雪花糕的做法

简单几样食材准备好

牛奶先分好…(煮焦糖牛奶250ml)…【玉米粉牛奶150ml】

取个厚点锅子…二大匙白砂糖一大匙水…开中小火来煮焦糖…此时先不要搅拌…煮至糖浆变黄稍微搅拌倒入鲜奶(高温会喷要小心哦！)

边煮边搅拌至鲜奶微滚关火

玉米粉与150ml鲜奶混合搅拌均匀

玉米牛奶浆边倒入边搅拌…玉米浆倒完开小火煮…要一直搅拌免得底部焦啦！

煮至稠状即可关火

倒入舖�虾姹褐降娜萜�(我用浅烤盘)

表面盖上烘焙纸稍微抹平…降温冷却后放入冰箱凝固约3-4个小时左右

玉米脆片压碎备用

从冰箱取出…切成适量大小~

焦糖雪花糕直接拌著玉米脆片吃…焦糖牛奶雪花糕佐脆片完成~

阅读更多饮品做法，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

焦糖牛奶雪花糕的做法