姜烧红曲猪脚（电锅年菜料理）的做法

发布时间：2019-03-10 06:05:33

姜烧红曲猪脚（电锅年菜料理）的做法

简介红曲是由红露酒酿制而成的，有降胆固醇的功效，是一道好吃又健康的料理，喜欢红曲得朋友可以试试看喔！材料猪脚8-10块红曲2.5-3大T 猪油2T 姜10片红葱头切末15-20颗切末葱2根辣椒3根冰糖5颗白胡椒少许米酒3T 酱油5大T做法姜烧红曲猪脚（电锅年菜料理）的做法

先将猪脚川烫约15-20分钟，去血水。

用猪油或一般沙拉油爆姜

同步骤2将猪脚放入一同拌炒

将步骤3全部放入电锅内锅，并加入红曲、酱油、红葱头末、冰糖、葱、辣椒、白胡椒、米酒

接着电锅内锅倒入6分满的水(盖过猪脚即可)，外锅3杯米杯的水量

最后等电锅跳起来就完成喽！

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