1里肌肉片先以酱油与米酒醃过，韭菜洗净后依肉片宽度切段。
2将肉片摊平，放上一小把韭菜段，然后卷起。烤肉酱、五香粉、酱油膏与水可先调均匀备用。
3热油锅，将卷好的韭菜卷一个一个放入，用小火每面都煎熟。
4观察内部肉是否熟透，再加入预先调好的酱汁，均匀沾上并收干汤汁就完成了!
5上桌。
发布时间：2019-03-09 13:43:50
1里肌肉片先以酱油与米酒醃过，韭菜洗净后依肉片宽度切段。
2将肉片摊平，放上一小把韭菜段，然后卷起。烤肉酱、五香粉、酱油膏与水可先调均匀备用。
3热油锅，将卷好的韭菜卷一个一个放入，用小火每面都煎熟。
4观察内部肉是否熟透，再加入预先调好的酱汁，均匀沾上并收干汤汁就完成了!
5上桌。
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