1猪肉片加入生抽、料酒、生粉拌匀，腌制10分钟。
2芦笋洗净切段，保留尖部。
3大虾洗净，去头去壳，保留尾部的壳，去虾线。
4取一锅水，加入盐，汆芦笋至变翠绿，捞出备用。
5同一锅水汆虾仁至微红，捞出沥干备用。
6用猪肉片把虾仁和芦笋尖卷起来。
7热油锅，将卷好的肉卷煎至猪肉完全熟透，撒黑胡椒调味。
8将剩下的芦笋摆在盘子上，放上煎好的肉卷，即成。
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发布时间：2019-03-09 13:41:24
1猪肉片加入生抽、料酒、生粉拌匀，腌制10分钟。
2芦笋洗净切段，保留尖部。
3大虾洗净，去头去壳，保留尾部的壳，去虾线。
4取一锅水，加入盐，汆芦笋至变翠绿，捞出备用。
5同一锅水汆虾仁至微红，捞出沥干备用。
6用猪肉片把虾仁和芦笋尖卷起来。
7热油锅，将卷好的肉卷煎至猪肉完全熟透，撒黑胡椒调味。
8将剩下的芦笋摆在盘子上，放上煎好的肉卷，即成。
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