泰式红黄咖喱鸡的做法

发布时间:2019-03-10 05:50:43

泰式红黄咖喱鸡的做法

材料

鸡,土豆,红咖喱,黄咖喱,洋葱,蒜片,彩椒,罗勒叶,盐,糖,椰浆,葡萄酒

泰式红黄咖喱鸡的做法

1、鸡、土豆切块。

2、平底锅放油煸炒红咖喱、黄咖喱。

3、随后把蒜片和洋葱也放下去一起煸炒。

4、出香味后倒入土豆块、鸡块均匀翻炒。

5、喷上葡萄酒,然后放水淹没鸡块,盖上锅盖大火煮开小火慢炖。

6、炖至土豆熟,加盐、少许糖,放入彩椒块煮一下,再放点罗勒叶就可以了。咖喱鸡汤汁不能太干,主要就是那个汁水浇在饭上太好吃了!

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