
先将马铃薯蒸熟后,倒掉多余的水份

把马铃薯先压成泥,加入所有的调味料

先搅拌均匀

再捏成不黏手的马铃薯团

取2片保鲜膜,将马铃薯团放在中间

压成薄0.2~0.3公分厚

用刀子切,或是用模型压出都可以

放在烤盘上,以180℃烤10~12分钟

烤到约5分钟中间会鼓起来,届时再翻面烤5分钟就可以了!!

放冷之后会脆脆的,但久了会变软要吃在稍微烤一下就可恢复了
发布时间:2019-03-10 05:40:29
先将马铃薯蒸熟后,倒掉多余的水份
把马铃薯先压成泥,加入所有的调味料
先搅拌均匀
再捏成不黏手的马铃薯团
取2片保鲜膜,将马铃薯团放在中间
压成薄0.2~0.3公分厚
用刀子切,或是用模型压出都可以
放在烤盘上,以180℃烤10~12分钟
烤到约5分钟中间会鼓起来,届时再翻面烤5分钟就可以了!!
放冷之后会脆脆的,但久了会变软要吃在稍微烤一下就可恢复了