1五花肉洗净切片，蒜头切成片。
2蒜苗洗净，斜切成小段。
3起油锅，放入蒜片炒香。
4将五花肉平铺平底锅煎到焦香恰恰。(这个步骤一定要有耐性的小火慢煎喔！）
5从锅边加入酱油，炒出焦香锅气，与五花肉拌炒均匀上色。
6加入蒜苗拌炒一下。（试一下咸度，若觉得不够咸，可以再加些许盐巴调味）
7淋上些许米酒，拌炒一下即可盛盘上桌。
8盛好白饭，准备开动了！！！
发布时间：2019-03-10 05:33:28
1五花肉洗净切片，蒜头切成片。
2蒜苗洗净，斜切成小段。
3起油锅，放入蒜片炒香。
4将五花肉平铺平底锅煎到焦香恰恰。(这个步骤一定要有耐性的小火慢煎喔！）
5从锅边加入酱油，炒出焦香锅气，与五花肉拌炒均匀上色。
6加入蒜苗拌炒一下。（试一下咸度，若觉得不够咸，可以再加些许盐巴调味）
7淋上些许米酒，拌炒一下即可盛盘上桌。
8盛好白饭，准备开动了！！！
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