中筋面团作法(馒头包子)的做法

发布时间:2019-03-10 05:15:49

中筋面团作法(馒头包子)的做法

简介 制作馒头,包子等中式点心,都可用此比例调制使用 材料中筋面粉300g 糖30g 植物油少许 牛奶170g 干酵母4g 盐1/8t做法中筋面团作法(馒头包子)的做法1

先放入干性材料,再放入湿性材料至面包机内,设定揉面发酵按键,发酵1.5小时

中筋面团作法(馒头包子)的做法2

发酵后放入玻璃容器

中筋面团作法(馒头包子)的做法3

盖上盖子放入冰箱冷藏备用,最好五天内使用完毕,避免产生酒味

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