胡萝卜鸡丝香菇的做法

发布时间:2019-03-10 05:05:54

胡萝卜鸡丝香菇的做法

简介 美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。 材料

胡萝卜2根,鸡丝100克,香菇少许,蒜、葱、酱油、盐、油、鸡精适量。

胡萝卜鸡丝香菇的做法

1、鸡肉切丝用盐、酱油、料酒、淀粉腌10分钟,胡萝卜、香菇切丝。

2、起锅热油爆香蒜葱末,煸炒鸡丝片刻。

3、放胡萝卜、香菇和半碗水焖煮2分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

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