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「好菇道菇idea」舞菇煎饼的做法

发布时间：2019-03-10 03:54:36

「好菇道菇idea」舞菇煎饼的做法

简介菇类很做成煎饼相当好吃，脆脆的饼皮中还有许多香味满溢的蔬菜、滑嫩的舞菇，让人忍不住一块接一块喔！材�虾霉降�-舞菇1包嫩韭菜1小把红萝卜丝1小把五花肉10小片低筋面粉100g 在来米粉50g 水110g 蛋1颗盐1小匙鱼露1小匙香油1小匙白胡椒粉少许淡酱油1匙味霖1匙水1匙白芝麻少许做法「好菇道菇idea」舞菇煎饼的做法

「好菇道菇idea」舞菇煎饼的做法

1

舞菇撕开、蔬菜切细段，五花肉切片，沾酱调匀备用。面糊与调味调匀，静置10分钟。

「好菇道菇idea」舞菇煎饼的做法

2

五花肉煸香出油，捞起。

「好菇道菇idea」舞菇煎饼的做法

3

所有材料与面糊搅拌均匀，利用煸猪肉的猪油混合一点香油热油锅。

「好菇道菇idea」舞菇煎饼的做法

4

材料倒入锅中，摊平煎至两面焦香即可起锅切片。

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