1制作玫瑰煎饺的所有食材 (大约可以做出八个大玫瑰花还剩一点点)
2将起司片纵向切 8 等分，横向切 4 等分，共 32 小片
3取一个容器将盐/糖/酱油/胡椒粉，一起加入猪绞肉中
4顺着同一个方向均匀混和调味料与猪绞肉
5搅拌过程中可以分次加入一点点水 (一次约一小匙)，让肉可以充分吸收水分，吃起来更多汁
6搅拌到猪绞肉出现黏性即可
7加入玉米粒，均匀与猪绞肉混和
8将水饺皮由左到右重叠平舖(重叠处大约1/2)，一朵玫瑰花需要 4~5 片水饺皮卷出来才会比较漂亮，视水饺皮大小而定 (重叠部分可以抹点水避免散开)
9将内馅铺一整条在水饺皮上
10均匀放上起司片四小片
11由下往上将水饺皮折起，顶端不用封死
12左右两侧沾水黏起来，比�虾镁砥鹨约笆瘴�
13从左到右小心将水饺皮慢慢卷起来 (这边要多练习几次~~)，收尾处沾点水黏起来
14稍微整型弄出漂亮的花瓣
15准备开始煎饺，平底锅加入一点点油，将玫瑰花饺子下锅先煎 3 分钟左右
16锅子内倒入水，水量大约到饺子高度的 1/3 !!!! 注意水不能淹过饺子的开口处，不然煎好会丑掉 !!!!
17盖上锅盖，等水收干之后看饺子熟了没，还没熟的话再加入一次水，重复直到水饺皮与肉都煮熟为止
18等水都收干之后，气派的玫瑰煎饺就可以上桌囉！～(*?-?*)
19(同场加映) 要包一般的饺子当然也是 OK 的囉！将起司片一小片加到馅料中
20(同场加映) 单面折出压折
21(同场加映) 可爱小水饺就包好囉～
22上桌
