
将红头淘洗干净,放入电子锅内锅,加入二倍的水量,盖上锅艺按下开关进行煮饭行程,待开关跳起来后,加入砂糖蜜渍就是我们需要的蜜红豆喽

搅拌锅内加入糯米粉。

加入砂糖。

加入蜜红豆。

加入水。

将搅拌锅内的食材搅拌均匀后,再加黑糖调出美丽的焦糖色泽。

在锅内抹上食用油,可以预防取下蜜红豆年糕时巴锅,就能轻易取出外型美丽的蜜红豆年糕喽。

加入拌好的食材。

将食材移到传统电锅内,外锅加1.5杯的水,盖上锅盖、按下开关进行蒸煮动作,待开关跳起来就完成了。可以放凉再取出蜜红豆年糕,不但不烫手,外型更美丽。

蜜红豆年糕上桌喽~