1备料
2请先倒入麻油，热锅后接着下蒜末、葱段及老姜片拌炒。
3再来可以下萝卜糕了
4接着再勘量倒一些蠔油，如果不是配饭一起吃，建议不要加太多，否则就重咸了。
5然后可以立即再加入开水，跟着拌炒…很快的三杯的香气就会跑出来了!!
6跟着洒一点点的砂糖，
7然后，请盖上锅盖，开小火，让它焖个三、五分钟，使其入味。
8再来…这葱尾端也是差不多煮熟后、起锅前再下，增加其好看的色泽用途而已
9水分快被吸干了，可以再加入一些开水，会比较溼润滑口喔!!
10最后，九层塔拌炒一番，即可起锅了。
11是小点心、也算是下酒菜吧!!
