干烙脆皮年糕的做法

发布时间:2019-03-10 02:43:45

干烙脆皮年糕的做法

简介 不用炸,省油减少油腻感,用馄饨皮包裹,以干烙的方式~烙到双面金黄,清爽酥脆,咸甜可口。 材料年糕15片 馄饨皮15片做法干烙脆皮年糕的做法1

准备食材。

干烙脆皮年糕的做法2

将年糕(红豆/原味)切比馄饨皮小一点(约5*2.5*1.5cm)的长块状。

干烙脆皮年糕的做法3

取一片馄饨皮,摆上一块年糕,馄饨皮的4个角沾上少许的水。

干烙脆皮年糕的做法4

馄饨皮以对角的方式将年糕包裹起来。

干烙脆皮年糕的做法5

逐一的将每一个包裹完成。

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以平底锅,开小火,放少许的油(或抹一层薄油),放入包裹好的年糕。

干烙脆皮年糕的做法7

将两面烙到金黄色即可。

干烙脆皮年糕的做法8

盛盘。

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