1准备食材，包菜洗净用手撕成大块，年糕切片
2锅中放适量的植物油，温热时放入葱花炒出香味
3放入包菜翻炒至软
4放入切片的年糕一起翻炒
5加入适量的清水炒制年糕变软，要不停的翻炒，避免年糕粘锅
6加入一小包香菇酱约40克
7炒匀后，根据自己的口感添加少许的盐，即可出锅
8完成
小诀窍小贴士：
1、炒年糕容易粘锅，需要不停的翻炒，年糕非常容易变软，变软超透即可起锅。
2、若用的年糕很硬，需要先这一下年糕，再炒菜
发布时间：2019-03-10 02:43:02
1准备食材，包菜洗净用手撕成大块，年糕切片
2锅中放适量的植物油，温热时放入葱花炒出香味
3放入包菜翻炒至软
4放入切片的年糕一起翻炒
5加入适量的清水炒制年糕变软，要不停的翻炒，避免年糕粘锅
6加入一小包香菇酱约40克
7炒匀后，根据自己的口感添加少许的盐，即可出锅
8完成
小诀窍小贴士：
1、炒年糕容易粘锅，需要不停的翻炒，年糕非常容易变软，变软超透即可起锅。
2、若用的年糕很硬，需要先这一下年糕，再炒菜
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