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沙茶酱空心菜炒羊肉的做法

发布时间：2019-03-10 01:19:35

沙茶酱空心菜炒羊肉的做法

简介不少朋友抗拒羊肉，是因为怕羊肉的膻味，这道快炒羊肉，加入美味的沙茶酱一起炒，把羊膻味遮盖掉，怕羊膻的朋友都可以尝试一下啊！材料羊肉片200克空心菜100克红辣椒(切片)1只蒜(切片)2瓣沙茶酱2汤匙绍兴酒2汤匙麻油2汤匙砂糖1茶匙胡椒粉适量羊肉腌料: 生抽1汤匙绍兴酒1汤匙生粉1汤匙水2汤匙胡椒粉适量做法沙茶酱空心菜炒羊肉的做法

沙茶酱空心菜炒羊肉的做法

1

羊肉片加入生抽、绍兴酒、生粉、水及胡椒粉腌15分钟

沙茶酱空心菜炒羊肉的做法

2

洗净空心菜后切段

沙茶酱空心菜炒羊肉的做法

3

用中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜片

沙茶酱空心菜炒羊肉的做法

4

加入羊肉片、绍兴酒及沙茶酱炒至羊肉炒至松散

沙茶酱空心菜炒羊肉的做法

5

加入空心菜、砂糖及胡椒粉

沙茶酱空心菜炒羊肉的做法

6

煮至空心菜变软，加入红辣椒及麻油炒匀

沙茶酱空心菜炒羊肉的做法

7

即成

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