鲍鱼汁海参食府的做法

发布时间：2019-03-10 00:56:24

鲍鱼汁海参食府的做法

简介功效：益精髓，提高记忆力。材料

主料：海参、虾仁、芦笋

辅料：火龙果皮、鲍汁

鲍鱼汁海参食府的做法

1、将海参切段，芦笋去皮和虾仁一起用开水焯一下；

2、然后把焯好的海参、虾仁、芦笋放锅里炒一下，最后加鲍汁；

3、出锅放火龙果皮里，摆盘即可。

小诀窍

品海参研究院表示海参食用时不可与醋同食，酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。

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