
柚子拆肉备用

将西谷米浸洗,1.5公升水煲滚后下西谷米, 大火煮15分钟,关火焗闷20分钟,所有西谷米都变透明

西谷米变透明后过冷开水,沥干水分备用

煮糖水,200ml水 冰糖 小火加热至冰糖完全融化关火,放凉备用

芒果3 颗切丁,3 颗用果汁机打成泥状

芒果蓉加入糖水,花奶,椰浆,打成芒果汁底

将西谷米加入芒果汁底拌匀,再加芒果粒及柚子肉,放入冰箱冷藏至冰凉即可
发布时间:2019-03-10 00:15:18
柚子拆肉备用
将西谷米浸洗,1.5公升水煲滚后下西谷米, 大火煮15分钟,关火焗闷20分钟,所有西谷米都变透明
西谷米变透明后过冷开水,沥干水分备用
煮糖水,200ml水 冰糖 小火加热至冰糖完全融化关火,放凉备用
芒果3 颗切丁,3 颗用果汁机打成泥状
芒果蓉加入糖水,花奶,椰浆,打成芒果汁底
将西谷米加入芒果汁底拌匀,再加芒果粒及柚子肉,放入冰箱冷藏至冰凉即可